Какво трябва да знаем френската медоносна къща Famille Mary?
Famille Mary е семейна компания с над 100 години опит и традиции в производството на мед, пчелно млечице, прополис и цветен прашец. Основана е през 1921 г. в Анжу, Франция, където вече три поколения пчелари намират своето вдъхновение да създават истински, натурални пчелни продукти.
Famille Mary предлага различни видове мед - смесен, цветен и др., монофлорен и полифлорен, както и различни сортове, различаващи се по състав, аромат, цвят, вкус и терапевтични свойства. Богатият асортимент на Famille Mary включва мед от акация, портокалов цвят, пирен и други сортове, сред които и гурме, рядко предлагани от производителите.
Медът Famille Mary е суров, непастьоризиран и нефилтриран. Той не е подлаган на термична обработка и се отличава със 100% запазена антиоксидантна и антимикробна активност.
Какво да очакваме от този висококачествен естествен продукт?
Пчелен мед от липов цвят (от Шампан - Ардени, Франция) е лесно разпознаваем по бледожълтия си кехлибарен цвят. Този фин и сладък мед притежава отличителния завладяващ аромат на цъфтящи през юни липи в сърцето на горите на Ардените. Идеално решение за намазване на хляб с масло, палачинки, за естествено подслаждане на кафе, билкови чайове, кисело и прясно мляко. Добавете го към вашите маринати, рецепти за пиле или риба или дори към сосове и дресинги.
Miel de tilleul de Champagne-Ardenne е висококачествен, лабораторно сертифициран монофлорен мед със средна интензивност на вкуса, богат ароматен профил и редица ползи за здравето, включително естествено антибактериално действие, антиоксидантни, тонизиращи и протективни по отношение на черния дроб свойства, потиска кашлицата и има отхрачващо действие.
Полезните свойства на липовия мед се определят от наличието на:
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.