Пчелен мед от липов цвят - 360 g

Какво трябва да знаем френската медоносна къща Famille Mary?

Famille Mary е семейна компания с над 100 години опит и традиции в производството на мед, пчелно млечице, прополис и цветен прашец. Основана е през 1921 г. в Анжу, Франция, където вече три поколения пчелари намират своето вдъхновение да създават истински, натурални пчелни продукти.

Famille Mary предлага различни видове мед - смесен, цветен и др., монофлорен и полифлорен, както и различни сортове, различаващи се по състав, аромат, цвят, вкус и терапевтични свойства. Богатият асортимент на Famille Mary включва мед от акация, портокалов цвят, пирен и други сортове, сред които и гурме, рядко предлагани от производителите.

Медът Famille Mary е суров, непастьоризиран и нефилтриран. Той не е подлаган на термична обработка и се отличава със 100% запазена антиоксидантна и антимикробна активност.

Какво да очакваме от този висококачествен естествен продукт?

Пчелен мед от липов цвят (от Шампан - Ардени, Франция) е лесно разпознаваем по бледожълтия си кехлибарен цвят. Този фин и сладък мед притежава отличителния завладяващ аромат на цъфтящи през юни липи в сърцето на горите на Ардените. Идеално решение за намазване на хляб с масло, палачинки, за естествено подслаждане на кафе, билкови чайове, кисело и прясно мляко. Добавете го към вашите маринати, рецепти за пиле или риба или дори към сосове и дресинги.

Miel de tilleul de Champagne-Ardenne  е висококачествен, лабораторно сертифициран монофлорен мед със средна интензивност на вкуса, богат ароматен профил и редица ползи за здравето, включително естествено антибактериално действие, антиоксидантни, тонизиращи и протективни по отношение на черния дроб свойства, потиска кашлицата и има отхрачващо действие.

Полезните свойства на липовия мед се определят от наличието на:

• Незаменими аминокиселини като аргинин, хистидин, левцин, метионин, лизин и други, важни за хемоглобина, метаболизма на мазнините и нервната система.
• Той е единственият, който съдържа калций.
• Сваля нервното напрежение. Осигурява здрав и спокоен сън: цветовете на липата са известни с високото си съдържание на микроелементи като калий, калций и манган, които подпомагат органите, отговорни за съня.
• Действа като аналгетик и спазмолитик: помага при главоболие, облекчава стомашни болки или временни стомашни неразположения. Високото съдържание на флавоноиди, важен източник на антиоксиданти, е в основата на успокояващия ефект за тялото.
• Съдържа фитоестрогени – растителни естрогени, функциониращи като женски полови хормони.
• Танини - стягащи, отхрачващи и полезни при кашлица.
• Витамин С – стимулира имунитета и осигурява силна антиоксидантна защита.
• Каротин за по-добро зрение.
• Витамини от група В - защитават нервната система и мозъчната
• дейност, пазят сърдечносъдовата система, осигуряват растежа на организма и развитието на мускулите. Особено важни за метаболизма на мазнините, въглехидратите и белтъчините.
• Витамин К- от съществено значение за усвояването на калций от организма.
• Витамин Е – универсален антиоксидант.

Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.