Какво трябва да знаем за зелената леща?
Зелената леща е позната като най-деликатната разновидност на лещата с нежен вкус. Тя е богата на протеини и ускорява обмяната на веществата, благодарение на неразтворимите си фибри.
Начин на употреба: Измийте и почистете преди употреба. Сварете зелената леща за около 30-40 минути, докато омекне. Подходяща за супи и салати.
Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.
Съдържание:
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100G
| Енергийна стойност (Kcal) | 350 |
| Мазнини (g) | 1.0 |
| от които наситени мастни киселини (g) | 0.2 |
| Въглехидрати (g) | 57.6 |
| от които захари (g) | 5.0 |
| Влакнини (g) | 4.8 |
| Белтъчини (g) | 25.4 |
| Сол (g) | 0.22 |
