Какво трябва да знаем за червената леща?
Червената леща е с по-крехки зърна от кафявата леща и е популярен продукт в индийската кухня. Източник на белтъци, фибри и фолиева киселина, с ниско съдържание на въглехидрати.
Начин на употреба: Сварява се за 10-15 минути и лесно се разпада. Подходяща за супи, крем супи и яхнии.
Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.
Съдържание:
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100G
| Енергийна стойност (Kcal) | 396 |
| Мазнини (g) | 0.0 |
| от които наситени мастни киселини (g) | 0.0 |
| Въглехидрати (g) | 68.6 |
| от които захари (g) | 0.0 |
| Влакнини (g) | 15.0 |
| Белтъчини (g) | 22.8 |
| Сол (g) | 0.02 |
