Какво трябва да знаем за червената леща?
Червената леща е с по-крехки зърна от кафявата леща и е популярен продукт в индийската кухня. Източник на белтъци, фибри и фолиева киселина, с ниско съдържание на въглехидрати.
Начин на употреба: Сварява се за 10-15 минути и лесно се разпада. Подходяща за супи, крем супи и яхнии.
Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.
Съдържание:
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100G
Енергийна стойност (Kcal) | 396 |
Мазнини (g) | 0.0 |
от които наситени мастни киселини (g) | 0.0 |
Въглехидрати (g) | 68.6 |
от които захари (g) | 0.0 |
Влакнини (g) | 15.0 |
Белтъчини (g) | 22.8 |
Сол (g) | 0.02 |