Био Боб Адзуки - 2kg

25,50 лв.
  • Марка: SMART ORGANIC
  • Кат. номер: SOBF13049
+ -
Купи
Моля, изберете:

Какво знаем за боб Адзуки?

В сравнение с други бобови култури боб Адзуки е по-мек и сочен, с по-сладникъв вкус. В същото време е по-лесно смилаем заради по-ниското съдържание на мазнини. Известен е като азиатски червен боб. Изключително полезен с високо съдържание на протеини и изключитено вкусен. Японците го наричат царят на бобовите растения. Червеният боб съдържа редица витамини, минерали, много калий и много малко натрий.

 

Начин на употреба: Накиснете за една нощ в студена вода. Сварете в съотношение 1:4 за около 30-45 минути или докато омекне. Адзуки е подходящ и за покълване. Комбинира се добре с кафяв ориз, зелен лук, гъби и селъри.

 

Съдържание:

Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100G

Енергийна стойност (Kcal) 359
Мазнини (g) 0.6
от които наситени мастни киселини (g) 0.1
Въглехидрати (g) 63.2
от които захари (g) 0.0
Влакнини (g) 10.7
Белтъчини (g) 20.1
Сол (g) 0.01